La Bonne Idée
Pale Ale
Alea jacta est
Première bière des Bonnes Mines, la Bonne Idée est une bière Pale Ale fraîche et attirante ! C’est une Pale Ale dorée, équilibrée et légèrement trouble.
3,25 €
Plus d'infos sur La Bonne Idée
La Bonne Idée est la toute première à être sortie de nos cuves !
Issue de malts d’orge et de blé 100% bios, c’est une Pale Ale douce et légère à la robe dorée et légèrement trouble.
Ses houblons Mistral et Ariana lui confèrent des notes subtiles d’agrumes et de fruits exotiques tandis que le Magnum apporte une pointe d’amertume rafraichissante.
Pourquoi ?
Le nom
Première bière de notre brasserie, la Bonne Idée est la concrétisation du projet dans son ensemble. Son nom a été donné en clin d’oeil d’une part au jour où nous avons décidé de tout lancer autour d’une bonne bière et d’autre part en référence à notre machine.
Le dessin
L’illustration a été réalisée par Raphael Tachdjian, artiste dessinateur de Clamart. Elle a été spécialement faite pour la première bière des Bonnes Mines et représente avec poésie notre machine.
Les caractéristiques
Malts
Malt d’orge (Pale Ale), Froment
Levure
Ale US05 | Sèche, neutre
Amertume
28 IBU
Houblons
Mistral, Ariana, Challenger
Couleur
8 EBC
Taux d'alcool
5%